Comment se faire un vrai café en van sans perdre de place

Voyager en van oblige à revoir pas mal de petites habitudes. Pas forcément à y renoncer, mais à les simplifier.

Le café en fait partie.

À la maison, une machine peut rester sur le plan de travail toute l’année sans qu’on y pense. Dans un van, chaque objet prend une place qui pourrait servir à autre chose. Et entre la cafetière, les filtres, le café, les tasses, la bouilloire et les accessoires, le coin café peut vite devenir plus encombrant que prévu.

Pourtant, pas besoin de transformer son van en coffee shop pour continuer à boire un bon café sur la route.

Le plus important est surtout de choisir un setup adapté à sa façon de voyager.

En van, le meilleur équipement est souvent celui qu’on sort vraiment

Sur le papier, beaucoup de solutions fonctionnent.

Une cafetière italienne fait du bon café. Une cafetière à piston aussi. Une machine classique peut même être utilisée dans certains véhicules bien équipés.

Mais en voyage, la question est un peu différente :

est-ce qu’on aura vraiment envie de sortir tout le matériel chaque matin ?

Quand il faut chauffer de l’eau, déplacer ce qui se trouve sur le plan de travail, sortir plusieurs accessoires puis tout nettoyer avant de reprendre la route, le rituel agréable peut rapidement devenir une petite corvée.

C’est pour cette raison qu’un bon setup café en van doit généralement répondre à trois critères simples :

• prendre peu de place ;
• être rapide à installer et à ranger ;
• demander le moins de matériel possible.

Ce n’est pas forcément la solution la plus sophistiquée qui gagne.

C’est celle qu’on utilise facilement tous les jours.

Commencer par regarder la place que l’on a réellement

Avant même de choisir une cafetière ou une machine à café portable, il vaut mieux regarder où elle va vivre dans le van.

Un appareil qui semble compact sur une fiche produit peut devenir gênant s’il nécessite une boîte supplémentaire, plusieurs accessoires ou un emplacement permanent sur le plan de travail.

Dans un petit espace, une machine que l’on peut ranger dans un tiroir, une housse ou un placard après utilisation change beaucoup de choses.

Le plan de travail reste disponible pour cuisiner et rien ne traîne pendant les déplacements.

C’est souvent là que les formats portables deviennent intéressants : ils ne cherchent pas à reproduire une machine de cuisine complète en miniature. Ils répondent simplement à un besoin précis au moment où on en a besoin.

Réduire le nombre d’accessoires

Le piège classique n’est pas forcément la taille de la cafetière elle-même.

Ce sont tous les petits objets qui viennent autour.

Un moulin. Une balance. Une bouilloire. Des filtres. Une boîte de café. Une cuillère doseuse. Un récipient pour récupérer le marc.

Pris séparément, rien n’est très encombrant.

Ensemble, c’est une autre histoire.

Pour garder un coin café vraiment simple, mieux vaut limiter le nombre d’étapes.

Si vous aimez le café fraîchement moulu, vous pouvez évidemment conserver votre moulin et votre café préféré. Mais pour les jours où l’on veut aller vite, avoir également la possibilité d’utiliser des capsules peut être pratique.

C’est d’ailleurs tout l’intérêt d’une machine capable d'accepter plusieurs formats : elle évite d’imposer une seule façon de préparer son café pendant tout le voyage.

Café moulu ou capsules : en van, les deux ont leur intérêt

Le débat entre café moulu et capsules n’a pas vraiment besoin d’avoir un gagnant.

Dans un van, les deux solutions peuvent être utiles.

Le café moulu permet de choisir son café, sa torréfaction et son dosage. C’est souvent ce que l’on privilégiera lorsqu’on prend son temps le matin ou lorsque l’on a déjà ses habitudes.

Les capsules, de leur côté, sont très pratiques quand on souhaite préparer rapidement un café sans manipuler de paquet de café ou nettoyer beaucoup de matériel.

Pour un week-end, une longue route ou un départ tôt le matin, cette simplicité peut faire la différence.

Le plus confortable est donc parfois de ne pas choisir définitivement. Notre comparatif café moulu ou capsules permet d’aller plus loin sur le goût, la préparation, le transport et le nettoyage.

NomadCoffee, par exemple, peut fonctionner avec du café moulu jusqu’à 16 g mais aussi avec des capsules Nespresso® Original et Dolce Gusto® grâce aux adaptateurs prévus pour ces différents formats.

Cela permet surtout d’adapter son café au moment plutôt que l’inverse.

Un petit réservoir peut être un avantage

Lorsqu’on voit un réservoir de 80 ml sur une machine à café portable, on peut être tenté de le comparer avec celui d’une machine domestique.

Mais en van, ce n’est pas forcément la bonne comparaison.

Une machine à café classique est pensée pour rester installée et préparer plusieurs boissons successivement.

Une machine portable répond plutôt à une logique différente : préparer son café, puis être rangée.

Avec un petit réservoir, on transporte moins d’eau dans l’appareil, la machine reste compacte et le nettoyage est plus simple.

Pour un ristretto, un espresso ou un café plus long, on remplit simplement la quantité nécessaire.

Le réservoir n’a donc pas besoin de contenir l’eau du petit-déjeuner de toute la semaine.

Éviter d’accumuler les appareils

Dans un van, chaque appareil supplémentaire finit par devoir être rangé quelque part.

Une bouilloire uniquement pour le café, une cafetière, une deuxième solution pour les jours où l’on n’a pas envie de sortir la première…

Cela peut vite s’accumuler.

Une machine portable capable de chauffer elle-même l’eau permet justement de réduire ce nombre d’objets.

NomadCoffee chauffe l’eau directement dans son réservoir avant l’extraction. Il est donc possible de préparer un espresso chaud à partir d’eau froide sans devoir systématiquement sortir un autre appareil.

Ce type de fonctionnement prend tout son sens dans un petit espace : moins d’éléments à sortir signifie aussi moins d’éléments à ranger ensuite.

Et en van, ce détail compte probablement plus qu’un bouton supplémentaire ou une fonction que l’on utilisera deux fois.

Penser aussi au nettoyage

On parle beaucoup du café et assez peu de ce qu’il se passe deux minutes après.

Pourtant, dans un van, la vaisselle est rarement la partie la plus passionnante du voyage.

L’eau disponible n’est pas illimitée et l’évier est parfois minuscule.

Une machine facile à rincer et composée de quelques éléments démontables sera beaucoup plus agréable au quotidien qu’un système nécessitant un nettoyage complet après chaque utilisation.

Avec du café moulu, il suffit généralement de vider le café utilisé puis de rincer l’adaptateur.

Avec une capsule, la manipulation est encore plus rapide.

Dans les deux cas, mieux vaut faire le nettoyage juste après le café. Une fois le marc ou les résidus secs, c’est toujours plus pénible. Retrouvez la routine complète dans notre guide pour entretenir NomadCoffee.

Le bon setup café tient finalement dans très peu de choses

Pour beaucoup de voyageurs, le nécessaire peut se résumer à :

une machine ou une cafetière compacte, quelques doses de café, une tasse et un peu d’eau.

Pas besoin d’un meuble entièrement dédié.

Si la machine et ses accessoires peuvent tenir ensemble dans une housse, c’est encore mieux : on sait toujours où se trouve le matériel et on peut facilement l’emporter dehors pour prendre son café face à la mer, en montagne ou simplement devant le van.

C’est aussi ce qui rend une machine à café portable intéressante au-delà du véhicule.

Elle n’est pas attachée à la cuisine.

On peut préparer son café près du van, sur une aire de pique-nique ou pendant une pause en chemin. Si une grande partie de vos pauses se fait directement sur la route, notre guide dédié à la machine à café portable en voiture complète cette approche.

Le meilleur café en van est surtout celui qui reste simple

Il est facile de vouloir reproduire exactement sa cuisine de maison dans un van.

Mais l’intérêt du voyage est aussi de faire un peu autrement.

Le café n’a pas besoin de devenir compliqué pour rester bon.

Une solution compacte, quelques habitudes simples et du café que l’on aime suffisent largement.

Le vrai luxe en van n’est peut-être pas d’avoir la plus grosse machine à café.

C’est de pouvoir préparer son espresso le matin, ranger le tout quelques minutes plus tard et partir profiter de la journée sans avoir sacrifié la moitié du placard.

NomadCoffee a justement été pensée dans cette logique : une machine compacte que l’on sort lorsqu’on en a besoin et que l’on range ensuite, compatible café moulu, Nespresso® Original et Dolce Gusto®, avec chauffe de l’eau intégrée.

De quoi conserver son rituel café sur la route sans organiser tout le van autour de lui.